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2015年3月18日 星期三

[高雄美食]鹽埕區小吃必吃老店~有芋頭控的人千萬不能錯過~曾家古早味挫冰~

2015.2.15


曾家古早味剉冰



依稀記得第一次來店內吃曾家古早味剉冰那時是炎熱的夏天
高雄的天氣不動也流汗直叫人難受
免免強強的從冰涼耀眼的白鐵桌探出一顆頭挑選喜歡的料
沒想到一轉眼只剩下記憶中在市場第一攤吃挫冰的回憶


曾家古早味挫冰現在則轉移到騎樓內環境更加舒適乾淨
目前漸漸的由第三代接手的意味逐漸濃厚


檯面整齊的擺著各種的料
有粉圓包紅豆的相思露.芋頭.愛玉.米苔目.紅豆.綠豆.仙草.粉粿.珍珠等多種配料
有芋頭控的人千萬不能錯過曾家的芋頭wink


[相思露]
相思露其實就是包心粉圓
圓形半透明狀的粉圓透出陣陣的粉色光澤
紅白相間的內餡外Q內軟


[綜合冰]


底層鋪上一層厚厚的料在加上滿滿的剉冰
淋上甜而不膩的糖水



一碗綜合冰裡裝盛了滿滿的料
五顏六色繽紛奪目的料沁人心脾冰涼的口感在夏天忍不住來上一碗


曾家的最大特色就是芋頭
那芋頭濃郁的香氣綿密入口即化的口感
再搭配上老闆娘獨家傳授的秘方牛奶


牛奶與芋頭的搭配簡直是絕配
一開始半信半疑試過一次就愛上


雖然去年吃了不少冰淇淋.不過依舊習慣吃上一碗台式傳統的挫冰消消暑氣

謝謝觀賞~
地址:高雄市鹽埕區大禮街20

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