2017.12.09
一品圓食堂
一品圓食堂位於眾多餐廳聚集的文濱路上,在正修科技大學宿舍旁,
招牌主打酸菜白肉鍋、招牌捲餅、餡餅、鍋貼、蔥油餅、烙餅、湯包,
裝潢現代風中融入中國傳統特色,以一盞盞紅色燈點綴,看了就想走進去嘗試。
[MENU]
[左宗棠雞(小)]$215
左宗棠雞聽說是店裡的招牌之一,印象中我未曾吃過這道菜,
潛意識裡覺得這道菜曾應該是著酸甜口感,實則不然,
味道帶著鹹香無法形容到底是像什麼口感。
[砂鍋醃篤鮮(小)]$380
店裡的招牌其實是酸菜白肉鍋,幾乎每桌都有一鍋酸菜白肉鍋,
偏偏我不愛酸菜白肉鍋只能選擇砂鍋醃篤鮮,我對於這道菜印象比較平淡,
湯頭似乎帶著酒香,裡頭有著鮮筍、金華火腿、五花肉、清江菜等。
店家以事先告知牛肉餡餅會等很久,幾乎過了半個世紀,
菜也吃差不多了,牛肉餡餅終於登場了,
一口咬下略帶點酥度的外表,噴出鮮嫩的牛肉汁液,咀嚼著軟嫩的牛肉。
[一品圓食堂店家資訊]
地址:高雄市三民區文濱路49號,電話:(07)767-7539,
營業時間:11:00~14:00 、17:00~21:00。
謝謝觀賞~
沒有留言:
張貼留言