[高雄美食]三多商區羅賓行動廚房~蘊藏著日式職人精神~炒泡麵、三明治~復興三路上的小吃~手機食記~

2017.09.27

羅賓行動廚房

羅賓行動廚房我想是取自路邊台語的諧音吧!
羅賓行動廚房遊走在三多商圈附近的行動廚房，每天營業地點都不固定，

通常在廣西路與復興三路交叉口，販賣著炒泡麵、三明治、咖哩飯等等的食物，

食物中蘊藏著濃濃日式靈魂，隱隱約約的浮現日式職人精神，對食材意外的講究。

粉紅色與藍色相兼的行動餐車非常好認，很適合冬天吃宵夜的氛圍。

[MENU]

餐點可以提前預定和外帶喔!不然吃飯時間人比較多，會稍微等一下~

[日式叉燒三明治]$60

日式叉燒三明治貌似漢堡的樣子，麵包特別請日本師傅採用自然發酵製成，

厚實又寬廣的麵包包住了滿滿的料，裡頭的叉燒先煎過在作調味，

搭配著自製的芥末蛋黃醬，看似簡單的食物中蘊含著繁多的流程。

[薄鹽原味炒泡麵]$60

薄鹽原味炒泡麵有豬肉片、高麗菜、洋蔥、蛋、麵等料，夾起麵條送進嘴裡，

泡麵那一份真誠的Q度含蓄的展現，聽說這個麵條是特製的麵條，並不像一般麵條軟爛，

吸附著日式柴魚醬油，整體口感偏清淡，不像金門吵泡麵走重口味風。

[特調紅茶]$30

紅茶口感有些特別，帶有一點苦澀帶有一點酸，特別紅茶由兩種茶葉製成，

如果是奶茶可以更明顯感受差異，裏頭還加入黑糖，混著一點古早味紅茶風。

[羅賓行動廚房店家資訊]

地址:高雄市苓雅區復興三路與廣西路交叉口，假日在集盒貨櫃屋
電話:0987-624-361 ，營業時間:5:30～11:00（一公休）。

謝謝觀賞~