2015.05.08
7分so
Burger Joint 7分So是我收藏將近兩年的口袋名單
一直都揪不到人陪我去吃終於這禮拜五託口碑券的福有機會去吃
Burger Joint 7分So美式工業風格的裝潢+親切快速的服務
半開放式的廚房更讓人吃得安心
剛出爐準備上桌的堪薩斯龍捲風牛肉漢堡光看就口水直流
[奇異果汁]（早午餐附贈）
奇異果汁帶著奇異果獨特的酸甜
冰涼酸甜在炎熱的夏天讓人胃口大開
[焦糖瑪奇朵（鮮奶油）]$90
焦糖瑪奇朵上紮實綿密的鮮奶油嚐起來帶著甜甜香醇的氣息
而焦糖瑪奇朵味道偏甜隱隱約約散發咖啡的醇苦香氣
[冰淇淋三明治巧克力奶昔]$140(orea餅乾.巧克力冰淇淋)
orea chocolate milkshake
入口濃郁的巧克力香氣展露無夷巧克力控的我愛不釋手
這杯冰淇淋三明治巧克力奶昔真的是杯難得好喝的奶昔
[紐奧良雞肉沙拉佐蜂蜜芥末醬]$175
cajun chicken salad with honey mustard
雞肉搭配生菜.水煮蛋.小黃瓜.麵包丁.黑橄欖.洋蔥
淋上蜂蜜芥末醬再灑上起司粉
雞肉外層醃製的相當入味
而雞肉中間的口感則偏向水煮雞肉嫩嫩的
[精選濃湯]（漢堡附贈）
濃郁的香氣撲鼻而來熱騰騰的煙霧隨之飄散
入口帶著厚重的蘑菇味即便是冷掉依然好喝
[7分so天使牛肉漢堡]$270
macaroni cheese burger
7分so天使牛肉漢堡獨一無二的設計在漢堡中加入通心麵成為最大的賣點
滿滿的通心麵搭配著7分so特調的起司醬
7分so的私房特濃起司醬也相等特別
特製起司醬裡加入獨門配方吃起來格外濃郁
7分so的牛肉控制在7分熟的熟度厚實的牛肉透出粉嫩的色澤
牛肉肥瘦比例控制的相當獨特
吃起來不僅少了油膩感還保有牛肉的嫩度彈性
7分so的漢堡皮有很特別採用全麥漢堡皮
所以漢堡皮吃起來格外紮實
紮實到像是外面麵包店賣的全麥麵包完全真材實料一點都不馬虎
薯條炸得酥脆有一種美式風格的feel
[墨西哥牛肉美式酥餅]$260
steak & cheese breakfast quesadillas
均附歐式帶皮炒薯塊.美式鮮炒蛋.每日果汁一杯
附餐六選一香腸or培根or起司or燻鮭魚（+50）or雞米花（+50）or炭烤漢堡排（+100）
[帶皮炒薯塊]
炒薯塊帶著偏甜的口感
若有似無的馬鈴薯皮仿佛讓整體的感覺多了幾分層次
[燻鮭魚]
燻鮭魚灑上些許鹽巴.胡椒粉.洋蔥點綴
入口細緻軟嫩的口感在舌尖打轉濃郁的煙燻味在嘴裡不斷飄散
[美式炒蛋]
美式炒蛋就略顯普通
[墨西哥牛肉美式酥餅]
酥脆的美式酥餅中間包著焦糖牛肉與洋蔥
洋蔥帶著飽滿香甜的焦糖香氣
焦糖洋蔥吃起來像是麥當勞蘋果派裡鳳梨的口感
完全吃不出洋蔥味連不敢吃洋蔥的我都能接受而牛肉則多了一分嚼勁與滑嫩的口感
[烤布丁+香草冰淇淋]
目前來7分so打卡送甜點烤布丁+香草冰淇淋
烤布丁吃起來有一種像是粿的感覺又像是原味黑糖糕一樣的感覺
搭配葡萄乾一起入口.混著香甜的香草冰淇淋簡直是種享受
[奇異果草莓黛克利]$180
（草莓果泥.新鮮奇異果.新鮮檸檬汁.蘭姆酒）
店長人超級nice加碼猜拳活動給兩次機會
第一局和店長出了四五次相同的拳後落敗
第二局終於扳回一城以剪刀獲勝
奇異果草莓黛克利呈現濃稠冰沙狀.
冰涼的氣息帶出香甜的草莓味彷彿從夏天瞬間變成春天般享受
又隱隱約約的冒出奇異果的香氣
酒的味道倒是沒這麼明顯剛好滿合我的胃口
大口吃肉大口喝奶昔享受難得悠閒的下午一餐吃下來就值回票價
謝謝觀賞~
地址:台中市西區華美街410號
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