彰化美食之旅(2)_爆漿鍋貼公賣局~

2015.04.26

鍋貼公賣局

吃完蛋餅先去了在鍋貼公賣局旁邊的扇形火車站

等到10：30一到門一開第一個衝進去

好在鍋貼公賣局還沒被觀光客擠滿

剛開門只見店員才剛把從冰箱拿出來的鍋貼放進鍋中

蓋上鍋蓋不出幾分鐘就悶熟了

店員迅速的把鍋貼從鍋中夾起

旁邊早就出現等待的客人

價格還算滿平價的

[鍋貼]$45

一份大鍋貼總共有6個

每一個鍋貼都肥厚飽滿將近是一般鍋貼的兩倍肥

我還是第一次看到鍋貼旁邊有附小黃瓜以往只有在米糕或燒肉飯才出現蹤跡

煎的酥酥脆脆的皮咬下滲出飽滿的蔬菜汁液

爆漿的鍋貼使嘴裡充滿著高麗菜的香甜

juicy飽滿的鍋貼雖然多汁不過總覺得少了點肉的鮮味

[豆漿]$15

入口順口的香甜感讓人忍不住一次就喝了一大口

順口的香甜漸漸消散隨之伴隨著大自然的氣息彷彿多了草隨風飄逸的香氣

謝謝觀賞~

地址:彰化縣彰化市彰美路一段118號